편스토랑 선택된 밥 세공기 이정현참치달걀말이 참치계란말이

 

편스토랑에서 나온 네번째 참치 반찬 두둥!! 

이정현 참치달걀말이 입니다. 

먼저 달걀 4개 

소금 2꼬집

건조마늘 가루 솔솔~~  달고나 커피처럼 잘 섞어주세요 

불 맛 고추참치를 넣어주세요 

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편스토랑 이정현고추참치 집에서고추참치만들기 참치반찬 고추기름만남!

 

고추 참치 덩어리가 안생기도록 잘게 부수면서 섞어주세요 

이정현표 꿀팁! 참치달걀말이의 포인트 바로 콩기름 입니다. 

달궈진 팬에 섞은 달걀물 부어주세요 

그리고 사이사이에 고추참치를 쏙 넣어주세요 

약불로 익혀주셔야 됩니다. 혹시 센불로 하시면 바닥은 타버려요 

한번 말아주시고 남은 달걀물 전부 넣어주세요 

달걀물이 익어갈 쯤 뒤집어 주셔야 이쁜 달걀말이가 됩니다. 

사장님!!! 여기 공기밥 하나요 

바로바로 밥을 부르는 고추참치달걀말이가 완성되었어요 

참치 반찬으로 남녀노소 모두가 좋아하는 맛 바로 고추참치달걀말이가 완성되었습니다.