편스토랑 참치의 반란 참치김치짜글이 이정현참치김치짜글이

 

편스토랑에서 이정현님의 참치 캔 요리 첫번째 메뉴 바로!! 참치김치짜글이가 나왔습니다. 

새콤한 신 김치를 준비해주세요 

참치김치짜글이 

1단계  -  멸치 육수를 자작하게 붓기! 

참치김치짜글이

2단계  -  참치 캔 한 통을 몽땅 넣고 끓이기 

보글 보글 와!!!!! 이렇게만 해도 맛이 있을거 같지만 간을 해줘야 해요

이정현의 팁!! 

김치찌개에도 새우젓 넣으면 진짜 맛있는 거 아시죠?

난 몰랐어요 쇠고기 다시다 넣어서 먹었어요 :(

새우젓 한 큰술로 감칠맛 UP 

아침에 먹고 남은 찬밥은 없어요 그냥 밥을 넣을꺼에요 

짜글이는 김치를 잘게 잘라줘야 해요 

그다음 고춧가루 1큰술 넣어주세요 

잘 졸여진 김치 짜글이 밥을 넣으면 금방 졸여져요 

으음!!! 맛나!! :) 

너무 쉬운데요?