맛남의광장 다시마쌈장밥 백종원쌈장밥 다시마요리

 

만남의광장에서 다시마 쌈장밥이 소개가 되었습니다. 

쉽고 간단에서 집에서 따라하기 쉬울거 같습니다. 

유통되는 다시마는 염장 다시마와 건조 다시마로 나눠지는데요 

쌈장밥은 염장 다시마를 사용하였어요  

염장 마시마는 꼭 물에 씻어서 사용하셔야 합니다. 

대파  ,  호박  ,  청양고추  ,  양파  ,  다시마를 잘게 잘라주세요 

달궈진 기름에 손질된 재료를 넣어주세요 

1인분 기준으로 고춧가루 반스푼 

1인분 기준으로 설탕 반스픈 다진마늘 1스푼 

 

홍고추로 색감을 더해주세요 

1인분 기준으로 재래식 된장 4스푼 

1인분 기준으로 고추장 1스푼 

맛있게 볶아주면 끝 입니다. 너무 쉬워요 

마지막은 참기름으로 촤촤!!