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맛남의 광장 파프리카효능과 파프리카에 대해서음식/맛남의광장 2020. 7. 19. 23:39반응형
맛남의 광장에서 파프피카를 소개해주었습니다. 파프리카의 색에 다른 효능이 있다는 점이 놀라웠는데요 파프리카 소개과정을 같이 보겠습니다.
빨간색 파프리카는 철분과 엽산, 칼슘이 풍부해 성장 촉진에 좋고 활성산소 제거에도 효과적이라고 합니다.
주황색 파프리카는 베타카로틴이 풍부하게 있어 아토피 질환, 피부 질환 예방에 좋다고 합니다.
노란색 파프리카는 비타민C가 풍부하여 피부 미백과 루테인도 포함되어 눈 건강에 좋다고 합니다. 파프리카를 요리해서 먹어여겠는데요?
https://won2world.tistory.com/971
그리고 파프리카의 시작은 터키라고 합니다. 터키에서 시작이 되서 오스만제국때 헝가리로 넘어가게 되었다고 합니다. 오스만 제국은 현재 터키입니다. 터키에서 헝가리로 넘어가면서 현재는 헝가리 정통중에 파프리카로 만드는 굴라시가 있습니다.
안녕!!
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